中医认为肉苁蓉性温，有很高的营养价值，是传统名贵滋补产品。有强腰固肾、养血润燥、补髓益精的功效，虽然苁蓉多为男性滋补强壮用，但是肉苁蓉对女性也有很多好处。并且女性食用后也可以滋补强身。食用比较简单，可以泡茶、泡水。

肉苁蓉《本草纲目》的论述

释名。亦名肉松容、黑司命。气味：甘、微温、无毒。主治：劳伤，精败面黑。用肉苁蓉四两，水煮烂，切薄研细，炖羊肉吃。肾虚白浊。用肉苁蓉、鹿茸、山药、白茯苓，等分为末，加米糊做成丸子，如梧子大，每服三十丸，枣汤送下。汗多便秘(年老或体虚的病人)。用肉苁蓉(酒浸，焙过)二两、沉香末一两，共研为末。加麻子杜汁糊成丸子，如梧子大。每服七、八丸。白开水送下。消中易饥(按：患此病者常多食，但身体很消瘦)。用肉苁蓉、山萸、五味子等分，共研为末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服二十丸，盐酒送下。破伤风(口禁，身强直)。用肉苁蓉切片晒干，烧成烟熏伤处，累效。

肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水份。素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。沙漠肉苁蓉喜生于轻度盐渍化的松软沙地上，一般生长在沙地或半固定沙丘、干涸老河床、湖盆低地等，生境条件很差。适宜生长区的气候干旱，降雨量少，蒸发量大，日照时数长，昼夜温差大。土壤以灰棕漠土、棕漠土为主。内蒙古阿拉善和巴彦淖尔市是肉苁蓉大的两个产地，当然这里的肉苁蓉品质也是相当好的。

肉苁蓉什么人不能吃？主要是儿童及小孩不推荐服用肉苁蓉。苁蓉主要用于成年人滋补，儿童身体各方面依然处于平衡状态，不必过度食用高端滋补产品。